Abastur 2026: las tendencias que marcarán la industria restaurantera en México

Abastur 2026 es la feria más importante de la industria de la hospitalidad en América Latina. Se celebra del 26 al 28 de agosto en el Centro Citibanamex de Ciudad de México y reúne a proveedores, restauradores y directivos del sector HORECA para definir el rumbo de la industria para los próximos años. Para cualquier […]
¿Qué es un programa de fidelización? Guía definitiva para México y LATAM

Qué es realmente un programa de fidelización Un programa de fidelización es un sistema estructurado que una marca utiliza para premiar, reconocer y mantener a sus clientes recurrentes a través de recompensas, beneficios y comunicación personalizada basada en datos de compra. Su objetivo es aumentar la frecuencia de compra, el ticket promedio y la retención […]
Cuando un programa de fidelización empieza a molestar al cliente

Los errores de fidelización de clientes que más daño hacen Un programa de lealtad mal ejecutado no es neutral: activamente aleja a los clientes. La mayoría de los errores de fidelización de clientes y otros errores de fidelizacion no surgen de mala intención, sino de lanzar un programa sin estrategia clara, sin datos reales y […]
Retención vs adquisición clientes:el debate que marketing sigue evitando

Los números llevan años diciéndonos lo mismo: retener cuesta entre 5 y 7 veces menos que adquirir. Y sin embargo, el 80% del presupuesto de marketing sigue yéndose en conseguir clientes nuevos. Esto no es un accidente — es un sesgo sistémico que está destruyendo rentabilidad en silencio Por qué existe este debate — y […]
Diferencia entre fidelización y lealtad

Por qué diferenciarlos para entender a tu cliente En marketing, especialmente en sectores como los restaurantes, cadenas y retail, es común usar “fidelización” y “lealtad” como sinónimos. Sin embargo, no significan lo mismo. Entender la diferencia entre fidelización y lealtad es clave para construir relaciones sostenibles con los clientes y mejorar métricas como el customer […]
¿Está tu restaurante listo para el Mundial 2026?

Lo que los grandes eventos revelan sobre consumo, canales digitales y fidelización Después de cada gran evento deportivo, muchos restaurantes llegan a la misma conclusión: “Durante el torneo vendimos muchísimo, pero el impacto duró muy poco.” El problema no es el Mundial. Es lo que pasa después. El Mundial 2026 promete ser el evento […]
Cómo fidelizar clientes en restaurantes: guía completa 2026

¿Por qué la fidelización es más rentable que la captación? En el competitivo sector gastronómico, atraer comensales ya no es suficiente: la rentabilidad se gana reteniéndolos. Hoy, fidelizar clientes en restaurantes es un desafío estratégico que combina tecnología, personalización y comunicación omnicanal. Con el auge de las apps de lealtad gastronómica y los programas digitales […]
Krispy Kreme México: programa digital de fidelización exitoso
Krispy Kreme México decidió transformar por completo su acercamiento al cliente. En lugar de depender de cupones físicos, lanzó un programa de fidelización digital que logró captar más de 100 000 registros en 100 días. Ese cambio estratégico no solo elevó la relación con sus consumidores, sino que también creó una base de datos valiosa. […]
Fideliza y vende más en Black Friday 2025 con gift cards

Resume esta publicación de blog con: El Black Friday ha dejado de ser una simple carrera por descuentos. Hoy representa una oportunidad estratégica para fortalecer la relación con tus clientes y generar ingresos sostenibles. Las marcas que centran su estrategia en la fidelización —no solo en la promoción— logran convertir el impulso del Black Friday […]
De local a cadena: cómo escalar sin perder cercanía

¿Por qué es tan difícil escalar sin perder cercanía? Cuando un negocio de restauración o retail inicia, el dueño suele estar detrás de la caja, saludando por el nombre a los clientes frecuentes. Esa conexión es lo que fideliza, más allá del producto. Pero al crecer de un local a una cadena, el reto aparece: […]